Ο Ισπανός τεχνικός, ο οποίος είχε καθίσει στον πάγκο της Γουότφορντ και την σεζόν 2015/16 επέστρεψε στον πάγκο της αγγλικής ομάδας στις 7 Σεπτεμβρίου αντικαθιστώντας τον Χάβι Γκράθια δίχως όμως να μακροημερεύσει.
Με τον Φλόρες στον πάγκο της, η Γουότφορντ κατέκτησε μόλις μια νίκη σε 10 ματς με συνέπεια να κατρακυλήσει στην τελευταία θέση της Premier League και μοιραία να πληρώσει το μάρμαρο της αποτυχίας μετά και τη νέα βαθμολογικώ απώλεια κόντρα στη Σαουθάμπτον (2-1).
