Ο ΠΟΕ ευχαριστεί…
Πέραν του αγωνιστικού τμήματος στην ομάδα του ΠΟΕ, δίπλα στον σύλλογο βρίσκεται και η διατροφολόγος, Στέλλα Φιλίππου!
Ανάμεσα στις δύο πλευρές υπάρχει μία εξαιρετική συνεργασία εδώ και λίγο διάστημα με στόχο την πλήρη ενημέρωση των ποδοσφαιριστών για τη διατροφή αλλά και όλες τις συμβουλές που μπορούν να πάρουν από την Στέλλα Φιλίππου.
Έτσι, ο ΠΟΕ νιώθει την ανάγκη να ευχαριστήσει την διατροφολόγο, Στέλλα Φιλίππου για τη πολύτιμη παρουσία της στον σύλλογο.
* Στις φωτογραφίες ο γυμναστής του ΠΟΕ, Ανδρέας Τσιρβούλης με την διατροφολόγο, Στέλλα Φιλίππου στο γυμναστήριο «House Fitness Studio»!
Ακολουθούν συμβουλές για τους ποδοσφαιριστές:
Διατροφή του ποδοσφαιριστή!
Ο ρόλος της διατροφής είναι καθοριστικός στην απόδοση και επίδοση
ενός ποδοσφαιριστή! Είναι ένα άθλημα με απαιτήσεις σε ενέργεια και θρεπτικά
συστατικά. Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα μικρό λάθος στη διατροφή μπορεί να
καταστρέψει μήνες σκληρής προπόνησης. Για το λόγο αυτό οι ποδοσφαιριστές
χρειάζονται κατάλληλο διατροφικό πλάνο πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την
προπόνηση, όπως επίσης και τις μέρες του αγώνα.
Στόχοι:
Κάλυψη ενεργειακών αναγκών και θρεπτικών συστατικών, η συχνότητα
και οι ώρες γευμάτων.
Υγιεινή διατροφή για καλή υγεία.
Κατάλληλο σωματικό βάρος και βέλτιστη σύσταση σώματος.
Μέγιστα οφέλη προπόνησης και απόδοσης.
Ενυδάτωση.
Αυτά πρέπει να συνδυαστούν με τις ιδιαίτερες διατροφικές προτιμήσεις και
απαιτήσεις του ατόμου.
Ενέργεια
Το φαγητό είναι καύσιμο για το σώμα! Δε θα βάζαμε φθηνό καύσιμο σε ένα
ακριβό αυτοκίνητο, γιατί λοιπόν να γεμίσουμε θερμίδες από ανθυγιεινά τρόφιμα
και πρόσθετα σάκχαρα το σώμα ενός ποδοσφαιριστή;
Επιλέξτε την ποιότητα στις θερμίδες!
Φρούτα, λαχανικά, ανεπεξέργαστους υδατάνθρακες, γαλακτοκομικά,
άπαχη πρωτεΐνη και καλής ποιότητας λιπαρά
Υδατάνθρακες
Οι υδατάνθρακες θεωρούνται ο βασιλιάς της διατροφής για έναν αθλητή. Είναι
το πιο σημαντικό καύσιμο. Οι ημερήσιες ανάγκες μπορεί να φτάσουν από 50-
55% μέχρι 70 % της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης. Ακόμη, πολύ σημαντικό
ρόλο παίζει η διατροφή που θα ακολουθήσει ο ποδοσφαιριστής πριν και μετά
τον αγώνα, ώστε να έχει την καλύτερη απόδοση.
Πρωτεΐνη
Οι πρωτεΐνες βοηθούν στο χτίσιμο των μυών. Μία γενική σύσταση για τους
αθλητές είναι να καλύπτουν τις ανάγκες από τις τροφές. Τροφές πλούσιες σε
πρωτεΐνη και χαμηλές σε λίπη είναι ψάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα, άπαχο κρέας,
άπαχο γάλα, ασπράδι αυγού, γιαούρτι κλπ.
Λίπος
Το λίπος είναι απαραίτητο στη διατροφή του ποδοσφαιριστή και πρέπει να
καλύπτει το 20-25% της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης. Προσοχή στην
ποιότητα! Για παράδειγμα, μικρή ποσότητα ελαιόλαδου στη σαλάτα και στο
μαγείρεμα προσθέτει γεύση και οφέλη στην υγεία.
Ενυδάτωση
Η σωστή ενυδάτωση και η αναπλήρωση των μικροθρεπτικών συστατικών είναι
απαραίτητη. Μέσω της εφίδρωσης έχουμε μεγάλη απώλεια μετάλλων και
ιχνοστοιχείων. Επομένως, θα πρέπει να καταναλώνονται υγρά σε τακτά χρονικά
διαστήματα. Η κατανάλωση υγρών πρέπει να γίνεται πριν φτάσει στο σημείο να
διψάσει ο ποδοσφαιριστής!
Για πιο συγκεκριμένες οδηγίες χρειάζεται παρακολούθηση από διαιτολόγο-
διατροφολόγο.
